聊城市市场监管局发布一批肉及肉成品违型案例


     

  2026年以来,市场监管部分加强食物平安凸起问题整治工做,分析使用多种监管法律手段,峻厉冲击食物平安范畴违法行为,为进一步指导肉及肉成品出产运营单元懂法,切实落实食物平安从体义务,规范出产运营行为,现发布一批典型案例。

  2025年9月,开辟区市场监管部收到某老豆腐馆运营的驴肉查验演讲,该驴肉样品检出马源性成分。经查,当事人多次购进驴肉和马肉,并将两种肉切碎夹杂夹正在火烧里面,以驴肉火烧的形式发卖给顾客。当事人运营掺假食物的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第六项之。根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第四项之,2026年1月,开辟区市场监管部依法赐与当事人罚款50000元的行政惩罚。冠县市场监管局收到某食物无限公司查验检测演讲,显示出产的精制羊肉大葱馅水饺检出牛源性成分、鸡成分。当事人对查验成果无,正在刻日内未提出复检申请,产物已全数发卖至某电子商务无限公司,货值共计5390元。当事人出产运营掺假食物的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第六项之。根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第四项之,2026年1月,冠县市场监管局依法赐与当事人罚没55390元的行政惩罚。

  2025年11月,东昌府区市场监管局收到机关移送案件通知书,某老豆腐店涉嫌运营掺假的食物。经查,用于加工驴肉火烧并已售出。当事人运营掺假食物的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第六项之。根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第四项之,2026年1月。